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Tous les fronts dans un seul livre. Cet ouvrage est né d'un constat paradoxal. Si nous croulons a priori sous les livres portant sur la Seconde Guerre mondiale, il existe en réalité peu de grandes synthèses sur le sujet - et aucune de l'envergure de celle que propose Olivier Wieviorka. Fruit de nombreuses années de travail, elle innove d'abord par son approche globale qui la distingue des classiques anglo-américains qui privilégient les seules opérations militaires. Bien entendu, l'historien aborde tous les fronts : l'Europe évidemment, mais aussi l'Asie-Pacifique (si souvent négligée, en particulier la Chine), l'Afrique du Nord ou encore le Moyen-Orient. Il s'intéresse également à l'ensemble des acteurs (Canadiens, Australiens, Indiens...) et couvre tous les domaines : stratégique, comme il se doit, mais aussi idéologique, économique, logistique, diplomatique... - sans oublier l'histoire sociale et mémorielle habituellement traitée en parent pauvre. Enfin, l'auteur renouvelle largement la matière, souvent un peu datée, en intégrant les recherches les plus récentes dans une démonstration aussi rigoureuse sur le fond que limpide dans la forme. En découle un grand récit, bien écrit et formidablement incarné, qui montre à quel point ce conflit fut véritablement mondial et total. Un ouvrage qui s'attache de concert à raconter, comprendre et expliquer en faisant sienne l'exigence formulée par Albert Camus dans L'Homme révolté : " On estimera peut-être qu'une époque qui, en cinquante ans, déracine, asservit ou tue soixante-dix millions d'êtres humains doit seulement, et d'abord, être jugée. Encore faut-il que sa culpabilité soit comprise. "

En 2001 Titouan est parti seul autour du monde avec ses carnets, son sac de gouaches et un appareil photo en bandoulière. 7ans plus tard souvrait au Musée de lhomme lexposition-concept Femmes du Monde. Au cours de ces années, le travail de Titouan, notamment photographique, a évolué et sest considérablement sophistiqué. Il a peu à peu constitué autour de lui un véritable équipage : assistants en voyages, documentalistes, infographistes à latelier plus dune quinzaine à larrivée. La conception du livre, de lexposition et de sa mise en oeuvre ont requis les compétences extérieures dun nombre encore plus important de spécialistes depuis les graphistes et designers, en passant par les labo, jusquaux artisans dart qui ont fabriqué le mobilier original de lexposition. Histoire dune exposition, raconte cette aventure atypique menée par un artiste atypique. Pendant les trois mois du montage de lexposition, Didier Leger (fondateur du laboratoire Imaginoir, tireur de Sief, Sarah Moon, Depardon, Lindbergh, et de Titouan depuis quinze ans ) a réalisé un reportage photo noir et blanc au quotidien, qui constitue le fil conducteur visuel du livre, agrémenté doeuvres inédites de Titouan et de photos illustrant lévolution de son travail photographique depuis quinze ans.

Longtemps réduites à celle du Nouveau Monde en 1492, les Grandes Découvertes furent beaucoup plus vastes et mobilisèrent non seulement l'Espagne et le Portugal, mais aussi marins, savants, banquiers et missionnaires de toute l'Europe. En moins de cent ans, le monde connu décupla, un océan et un continent furent découverts et, peu ou prou, l'espace fini tel que nous le connaissons aujourd'hui. Comme tous les grands événements, les mythes empiètent sur les faits. De l'école de Sagres d'Henri le Navigateur au tour du monde de Magellan, de l'oeuf de Colomb aux bateaux en feu de Cortès et à la route des Indes de Vasco de Gama..., ce livre recense et analyse les idées reçues les plus répandues sur les Grandes Découvertes.

Savez-vous que la Carotte sauvage est une vraie auberge à insectes ' Que l'Arabette des dames pratique le sexe express ' Que la Pâquerette est la miss météo des jardins et que le Compagnon blanc préfère la vie nocturne ' Avec une bonne dose d'humour, Norbert Pacorel, botaniste passionné, vous propose un tour d'horizon d'une cinquantaine de plantes sauvages de nos jardins, de nos villes et de nos prairies. Suivez-le sur le terrain pour apprendre à les identifier, découvrir leur personnalité, décrypter leurs stratégies et apprécier leur étonnante diversité ! Devenez, vous aussi, un aventurier des plantes sauvages et partez à leur rencontre, ce guide à la main : la botanique, ça s'apprend dehors ! Plus de 250 plantes citéesPlus de 450 photosPlus de 140 dessins humoristiques Initiez-vous à la botanique joyeuse !

Les insectes ont mauvaise réputation : ils piquent, ils mordent, ils grouillent' L'idée de les consommer répugne et celle de s'en servir comme médicament' on n'y pense même pas ! Et pourtant, ils sont utilisés depuis bien longtemps dans les pays d'Afrique et d'Amérique centrale, et peuvent nous être grandement bénéfiques, aussi bien d'un point de vue nutritif que culinaire. Alors mettez de côté vos préjugés, et laissez-vous guider par ce livre pour mieux les connaître, les reconnaître, les goûter et même les aimer. Des abeilles aux libellules, des criquets aux scorpions, des pucerons aux sauterelles, vous serez étonnés par leurs histoires passionnantes, et vous apprendrez même à devenir un chasseur tuteur de grillons ! Une belle reproduction et un livret de recettes accompagnent cet ouvrage. A vous les spaghettis aux grillons et les quiches aux asticots ! Allez, un p'tit ver pour la route !!!! L'auteur: S. Much est né en 1985, deuxième d'une famille de 5 enfants. Il passe sa jeunesse dans un coin perdu du centre Bretagne. C'est ainsi qu'il aiguisera sa curiosité d'abord au contacte des livres puis de la campagne environnante, amateur de plantes, amoureux des arbres et attiré par les insectes. Il obtient un master d'histoire à la fac de rennes. Outre l'écriture, c'est la création et le travail du bois qui occupent ses journées. Mots clés : - le tour complet des histoires humaines autour des insectes comestibles. - une iconographie riche et inédite. - 2 suppléments originaux (une reproduction et un mini-livre de cuisine).

" Son histoire a ému toute la Grande-Bretagne. " Femme actuelle Katie Piper a 25 ans en 2008. Elle est belle, jeune et insou ciante. Elle a quitté sa province natale du Hampshire pour Londres afin de percer dans le mannequinat et l'univers de la télévision. Jusqu'à ce qu'un homme abuse d'elle et l'asperge d'acide.Cet homme ' Son petit ami de l'époque...Défigurée, ayant failli perdre la vue, Katie a toute une vie à reconstruire. Un chemin qui passera par de nombreuses opérations chirurgicales, par des phases de décourage ment mais aussi d'espoir.Katie a répondu à l'horreur avec une incroyable force de vie. Voici son témoignage, celui d'une reconstruction, tant physique que psychologique, et d'une renaissance.

Jacques Maximin n'est plus à présenter: Cet éminent chef, reconnu dans le monde entier, régale chaque jour ceux qui ont la chance de fréquenter son restaurant de Vence. Mais ce grand cuisinier est aussi un amoureux des légumes. Il nous dévoile ici ses coups de coeur, classiques ou insolites. Il nous fait redécouvrir les légumes oubliés (Crosnes sautés, Fondue de chayotes...), savourer les variétés les plus exotiques (Gombos aux poivrons et aux tomates, Tartelettes de patates douces à la mangue rôtie...) et donne au plat le plus simple un air de fête. Un ouvrage de référence. Plus de 420 recettes gourmandes, tours de main et secrets de chef. - Des recettes familiales (Purée de carotte, Endives gratinées au fromage...) - Les grands classiques (Gratin dauphinois, Ratatouille niçoise, Salade de pointes d'asperges...) - Des recettes originales (Crème glacée de tomates aux dragées d'ail, Risotto aux morilles tafches au jus de rôti...) Un livre pratique, plus de 1000 idées pour accommoder les légumes - Histoire et origine de chaque légume - Description de chaque variété - Conseils à l'achat - Recettes de base (vinaigrettes, mayonnaises, beurres composés, condiments...) - Pour chaque légume, toutes les préparations possibles - Tous les modes et temps de cuisson - De nombreuses propositions d'accompagnements Dans cet ouvrage à quatre mains, Martine Jolly, auteur de nombreux livres de cuisine, apporte son savoir-faire et rend accessibles à tous les recettes, les plus sophistiquées.

Arrivé à un stade de ma vie qui m'engage à prendre du recul, je voudrais témoigner dans ce livre d'un certain sentiment de spiritualité, qui a émergé de mes recherches pour comprendre l'ordre caché des choses et le sens secret de la nature. Ce sentiment est né d'un émerveillement et d'une révélation sur la simplicité des codes naturels qui conduisent au jaillissement, dans l'espace et dans le temps, de formes d'une extrême diversité et d'une grande beauté. Une morphogenèse qui a passionné des penseurs comme Pythagore, Benoît Mandelbrot ou Alan Turing, et qui se poursuit par le travail et l'oeuvre des hommes. Ce travail est désormais mis en cause par les extensions du corps et du cerveau humains que représentent l'intelligence artificielle et les robots... Aujourd'hui, il devient plus difficile de prédire les évolutions exponentielles auxquelles nous sommes confrontés dans les domaines scientifique, technologique, économique et politique. Mon message vise à alerter les prospectivistes, les politiques, les économistes, les scientifiques, non seulement sur la vitesse de ces évolutions, mais surtout sur les interdépendances émergentes entre intelligence artificielle, robotique, travail humain et modifications de l'" ADN " d'Internet. Mal comprises, ces évolutions peuvent engendrer des mouvements tels que le transhumanisme. Mieux intégrées à nos réflexions, elles peuvent en revanche mener à une nouvelle étape de l'évolution de l'humanité...

A quoi servent les réseaux sociaux ' Comment dois-je m'inscrire ' Puis-je publier n'importe quel contenu ' Comment partager mes photos, ma musique, mes vidéos, mes lobbies à mes amis, ma famille ' Comment interagir sur différents sujets qui me touchent ' Ce 200 % visuel vous permet de comprendre les étapes pour ouvrir et alimenter un compte Facebook, Twitter, Google Hangouts, Pinterest et Instagram. Il ne vous restera plus qu'à ne plus devenir accroc à ses réseaux !

Devenez responsable de votre santé ! Parlons cru ! Consommer des aliments transformés a des effets nuisibles sur le corps et la santé : surpoids, fatigue chronique, vieillissement prématuré... Une façon naturelle de se nourrir existe pourtant, l'alimentation crue et vegan, dont les nombreux bénéfices sont scientifiquement prouvés : le fait de ne pas exposer les aliments à la chaleur (donc à la cuisson) maximise leur apport nutritionnel et prévient l'apparition de multiples maux et maladies. Partant d'une réflexion philosophique et déjouant les croyances limitantes et les mythes alimentaires, ce guide complet et concret, basé sur onze ans d'expérience et de formation pointue aux Etats-Unis, vous aidera à adopter la raw food sans carences ni déséquilibre - à votre rythme et selon vos envies, pour une santé au top et une vitalité visible ! Découvrez les besoins réels de votre corps et les bénéfices de l'alimentation crue sur l'organisme. Repérez les liens entre émotions et alimentation, comment les décoder et vous en libérer. Apprenez à changer durablement vos habitudes alimentaires. Explorez toutes les techniques, astuces et modes de préparation en cuisine fraîche et vivante. Et testez 33 recettes 100 % vegan pour découvrir un nouveau monde de saveurs, de gourmandise et de créativité ! Avec les préfaces d'Iréne Grosjean et de Brian Clement.